Quando si è in procinto di organizzare un evento importante, è necessario individuare la tipologia di servizio tra catering e banqueting più consono alle proprie esigenze. Girasole Catering si occupa da oltre vent’anni di catering e banqueting a Roma nelle migliori location, ed è oggi un punto di riferimento della Capitale e non solo, per privati ed aziende che necessitano di questi servizi per un evento.
Non sempre però si ha ben chiara la differenza tra catering e banqueting. Ve la spieghiamo noi di Girasole Catering!
Catering e banqueting: cosa sono e come funzionano
Per fare la scelta migliore e rendere quindi un evento un successo, è bene definire diversi aspetti. Ci sono molte cose da tenere in considerazione come la scelta di un’eventuale location, gli inviti, gli allestimenti, il menù e altro ancora. Che sia un matrimonio, una serata di gala, un compleanno, un feste di laurea, un diciottesimo, un addio al nubilato o un addio al celibato, un anniversario, oppure una cresima, un battesimo o un evento aziendale, comprendere cosa si vuole offrire agli ospiti o agli invitati, è il primo step nel decidere se scegliere un servizio di catering o di banqueting.
Per catering, si intende il servizio di fornitura di alimenti e bevande per un certo numero di persone. Può prevedere differenti preparazioni e presentazioni come ad esempio un buffet, piuttosto che dei veri e propri posti al tavolo. Con questa tipologia di servizio, ci si avvale esclusivamente della preparazione di ciò che riguarda la parte alimentare, ovvero il menù. Il servizio di banqueting invece, oltre a comprendere quello che prevede il servizio di catering, si occupa anche di:
- ricerca della location;
- preparazione e mise en place dei tavoli;
- scelta e allestimento dell’arredamento e degli addobbi floreali;
- impianto di illuminazione;
- eventuale intrattenimento.
Far sì quindi che un evento importante ottenga l’atteso successo, dipende anche dalla scelta di chi si occupa del servizio di catering e banqueting. La nostra consolidata esperienza ci permette di offrire uno dei migliori servizi di catering e banqueting a Roma, così da soddisfare ogni tipo di esigenza anche grazie all'elaborazione di menù personalizzabili. Solo affidandosi a professionisti del settore come Girasole Catering, è possibile garantirsi un evento ben riuscito in ogni minimo dettaglio.
Per i tuoi servizi di catering e banqueting a Roma e non solo, scegli la competenza e l’esperienza di Girasole Catering. Contattaci qui per ulteriori informazioni.